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漯河市郾城區(qū)郾城小學(xué):校園變成月餅工坊

發(fā)布時(shí)間:2021年09月18日16:06 來源:教育時(shí)報(bào)

為推動(dòng)“雙減”有效落地,切實(shí)減輕學(xué)生的作業(yè)負(fù)擔(dān),增強(qiáng)他們的動(dòng)手實(shí)踐能力、豐富他們的課余生活,9月17日,漯河市郾城區(qū)郾城小學(xué)開展以“中秋做月餅、感恩父母情”為主題的中秋節(jié)活動(dòng)。200名學(xué)生代表,在老師和家長(zhǎng)的陪下,用靈巧的小手體驗(yàn)了一把做月餅的樂趣。月餅制作完成后,學(xué)生將其送給父母品嘗,以此表達(dá)對(duì)父母的祝福和感恩之情。


“你想親手制作手工月餅送父母嗎?”中秋節(jié)前,這則消息一經(jīng)發(fā)布,全校各年級(jí)師生積極響應(yīng)。


“月餅是中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體之一,它不僅僅是一種點(diǎn)心食品,更寓意家人團(tuán)圓,寄托思念,也是中秋時(shí)節(jié)親朋之間聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。”活動(dòng)開始前,老師們首先向孩子們介紹了“中秋節(jié)”的來歷、詩(shī)歌和風(fēng)俗,隨后傳授了做月餅的方法步驟和注意事項(xiàng)。

在做月餅的過程中,學(xué)生個(gè)個(gè)摩拳擦掌,急不可待。在老師的指導(dǎo)下,他們自己動(dòng)手揉皮、捏圓、包餡、壓模、包裝......一個(gè)個(gè)香甜可口、造型各異的月餅很快制作完成。


“以前都是家人買現(xiàn)成的,這次自己動(dòng)手做吃起來更美味,送給爸媽非常有意義。”學(xué)生拿著自己第一次動(dòng)手做出的月餅,顯得格外激動(dòng)。

生活即教育,教育即生活。“我們策劃這次中秋節(jié)活動(dòng),旨在讓學(xué)生走出課堂、走出教室、走出書山題海,通過勞動(dòng)體驗(yàn)生活的樂趣、中華文化的博大精深,同時(shí)學(xué)會(huì)感恩、弘揚(yáng)孝道,度過一個(gè)歡樂祥和的中秋佳節(jié)。”漯河市郾城區(qū)郾城小學(xué)校長(zhǎng)田秋萍說。

 

(教育時(shí)報(bào)通訊員:于素凱)


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