2月15日,鄭州市委常委、市紀(jì)委書記、市監(jiān)委主任路云一行到鄭州財(cái)經(jīng)學(xué)院督導(dǎo)檢查食品安全工作。市紀(jì)委常委、秘書長(zhǎng)周游, 市紀(jì)委監(jiān)委辦公廳、市市場(chǎng)監(jiān)管局、惠濟(jì)區(qū)區(qū)委有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。學(xué)校黨委書記李國(guó)強(qiáng)、理事長(zhǎng)牛欽民陪同。


實(shí)地查看學(xué)校餐廳
路云一行深入學(xué)校餐廳,實(shí)地查看學(xué)校餐廳相關(guān)信息公示、餐廳就餐環(huán)境、操作間設(shè)施設(shè)備運(yùn)行和各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)情況,詳細(xì)了解學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任相關(guān)情況。路云對(duì)學(xué)校高度重視食品安全工作,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)制度措施,就餐環(huán)境干凈整潔,后廚工作臺(tái)賬清晰規(guī)范等給予充分肯定。

詳細(xì)了解餐廳食品安全責(zé)任落實(shí)情況
路云強(qiáng)調(diào),學(xué)校食品安全事關(guān)師生身心健康,事關(guān)學(xué)校安全穩(wěn)定,學(xué)校要增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,時(shí)刻繃緊食品安全弦,不斷完善安全管理體系,持續(xù)堅(jiān)持“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,有效實(shí)施整改,不斷提高餐飲保障水平。屬地相關(guān)部門要嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,加強(qiáng)檢查指導(dǎo)力度,幫助學(xué)校提升食品安全管理水平,確保廣大師生“舌尖上的安全”。