近日,河南省總工會發(fā)布2023年河南省五一勞動獎?wù)隆⒑幽鲜∥逡粍趧营劆詈秃幽鲜」と讼蠕h號獲獎名單,洛陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化與旅游學(xué)院教師牛恒林榮獲2023年河南省五一勞動獎?wù)隆?/p>

牛恒林是河南省烹飪技能大師、中式烹調(diào)師高級技師、注冊資深級中國烹飪大師、洛陽市“河洛大工匠”、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“洛陽水席”制作技藝代表性傳承人,現(xiàn)任河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會副會長兼省名廚委常務(wù)副主席、河南省豫菜文化研究會副會長。作為洛陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化與旅游學(xué)院教師,他忠誠于黨的教育事業(yè),長期在一線技能崗位工作,愛崗敬業(yè)、精益求精,鉆研飲食烹飪技藝30余年,先后兩次獲得中國烹飪協(xié)會“中華金廚獎”,榮獲第二屆世界中餐烹飪大賽特色宴席賽《洛陽宴》團(tuán)體“冠軍”和單項賽“五鉆金獎”、第二十六屆中國廚師節(jié)第二屆中國廚師烹飪技藝大比武華山論劍總決賽“金勛獎”和 2016 年度中國“十大廚王”等榮譽(yù)稱號,先后被授予中共中央辦公廳“服務(wù)標(biāo)兵”和中共中央辦公廳直屬機(jī)關(guān)北戴河服務(wù)局“先進(jìn)工作者”榮譽(yù)稱號。