7月25日，2024年度河南省會(huì)片區(qū)高校食堂食品原材料聯(lián)合采購大會(huì)在鄭州召開。省教育廳黨組成員、副廳長呂冰，省市場監(jiān)管局副局長韓洪濤出席會(huì)議，省紀(jì)委監(jiān)委駐省教育廳紀(jì)檢監(jiān)察組有關(guān)負(fù)責(zé)人、各高校監(jiān)督代表、評標(biāo)專家、供應(yīng)商代表參加會(huì)議。

呂冰強(qiáng)調(diào)，一要堅(jiān)決扛牢食品安全政治責(zé)任。近年來，黨中央、國務(wù)院，省委、省政府高度重視食品安全工作，特別是校園食品安全，并將其作為民生工程、民心工程來抓，多次強(qiáng)調(diào)要用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保廣大師生“舌尖上的安全”。二要發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)督監(jiān)管責(zé)任。省教育后勤協(xié)會(huì)要做好企業(yè)與學(xué)校之間的橋梁紐帶，始終堅(jiān)持公益性原則，做到“親、清”兩字，親密聯(lián)系企業(yè)和學(xué)校，保持清正廉潔。三要落實(shí)企業(yè)學(xué)校聯(lián)合采購工作主體責(zé)任。企業(yè)應(yīng)保證供給的食材質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、安全可靠，所有食材可追蹤、可溯源；學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)食品全鏈條、全過程風(fēng)險(xiǎn)排查防控，強(qiáng)化食品查驗(yàn)制度和追溯制度，把好食品原材料的查驗(yàn)關(guān)，杜絕不符合食品安全要求的原材料進(jìn)入學(xué)校。

據(jù)了解，今年省會(huì)片區(qū)共有42所學(xué)校的食堂管理部門參與會(huì)議，600多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商前來投標(biāo)。會(huì)議將通過公開、公平、公正的招標(biāo)程序，評選出信譽(yù)良好、質(zhì)量可靠、價(jià)格合理、服務(wù)周到的供應(yīng)商，為高校食堂提供安全、優(yōu)質(zhì)、豐富的食品原材料。

（來源：河南省教育融媒體采編中心 記者 閆栩?qū)帲?/strong>